2011年9月8日木曜日

焼きリンゴ

最近、評判が良かったのが焼きリンゴ。熟し過ぎてしまって、サクサクの食感がなくなってしまったら、真ん中をくり抜いて、スパイス、砂糖、バターで最後に蓋をして、電子レンジで温めて、その後オーブンに入れるだけ。

焼きリンゴにバニラアイスクリームを乗せて、ソースを上からかけたら、かなりゴージャスなデザートになります(こんなに簡単なのに!)我が家に来るチーム外国人には評判がいいデザート。カロリーも少ないし、リンゴ1個を食べるのは、大変だけど、柔らかいし、口当たりが良いのでペロッと食べられちゃいます。

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